Кафедра туризма, гостиничного и ресторанного бизнеса (ТГРБ)

Екатеринбурга 9 июня г. Права и обязанности Исполнителя 2. Права и обязанности Слушателя 3. Если указанное требование не было направлено Исполнителю в течение 10 рабочих дней по окончании оказания услуг, услуги считаются оказанными Исполнителем надлежащим образом и принятыми Слушателем Представителем Слушателя в полном объеме. Величина организационных расходов устанавливается ежегодно приказом ректора Университета. Договор считается выполненным Слушателем с момента выполнения обязательств, установленных разделом З и 4 настоящего договора, действующим законодательством РФ.

Реклама в ресторанном бизнесе: Учебное пособие

Ассортимент и тематика курсов совершенствуются, разрабатываются новые виды обучения. На курсах можно повысить квалификацию, освоить новую профессию. Преимущество курсов в их практической направленности. Для преподавания приглашаются опытные специалисты-практики. На занятиях даются практические знания, необходимые для работы.

Миссия: Подготовка конкурентоспособных профессионалов в сфере ресторанного бизнеса, соответствующих Подготовка специалистов общественного питания с высшим образованием в нашей стране началась . Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего.

Основной целью института является подготовка высококвалифицированных кадров, обладающих знаниями экономики, менеджмента, бухгалтерского учета, анализа и аудита финансово-хозяйственной деятельности предприятий, организации коммерческой деятельности, в том числе, электронной коммерции и логистики, маркетинга и рекламы, таможенных операций, биржевого дела и торгового права, организации и технологии внешнеторговых операций.

Образовательный процесс в институте осуществляется по программам высшего, среднего и дополнительного профессионального образования — по системе непрерывной подготовки кадров. Обучение проводится по очной, заочной и заочной сокращенной формам. Институт органично соединяет в себе опыт и молодость. С одной стороны, он сохраняет традиции, заложенные нашими предшественниками, с другой — не отстает от требований нового времени, всегда смотрит вперед, улавливая самые свежие перемены.

В году институт перешел на двухуровневую систему высшего образования ВО — бакалавриат и магистратуру. Современным требованиям отвечают новые направления бакалавриата: В связи с динамичным развитием в Пермском крае гостиничного хозяйства и предприятий общественного питания, соответственно, ростом потребности в специалистах, институт открыл новые специальности среднего профессионального образования СПО: Ежегодно ведется подготовка выпускников института для поступления в аспирантуру головного университета.

Институт является членом 3-х российских учебно-методических объединений УМО. В году был получен сертификат соответствия системы менеджмента качества Пермского института филиала требованиям стандарта ИСО В году Пермский институт филиал Российского государственного торгово-экономического университета успешно прошел процедуру присоединения к Российскому экономическому университету имени Г. Плеханова — ведущему экономическому вузу страны.

Плеханова присоединен Пермский филиал Московского государственного университета экономики, статистики и информатики.

Целью Академии является подготовка высококвалифицированных специалистов в гостиничной и ристораний деле, подготовка к дальнейшей работе в туристических фирмах, гостиницах и ресторанах во всех странах мира. Высококвалифицированные кадры профессорско-преподавательского состава гарантируют высокий уровень образования. Возможность изучения минимум 3-х иностранных языков.

Почетный работник высшего профессионального образования Российской Современные технологии в ресторанном бизнесе; Современные более работников сферы образования и общественного питания. .. детей в дошкольных образовательных учреждениях/Монография. Краснодар,

Иными словами, такой менеджер - это универсальный работник в сфере гостинично-ресторанного бизнеса. Чаще всего встречается как администратор в том или ином заведении. Способы обучения Определение не отпугнуло? Тогда стоит задуматься над обучением. Где можно освоить такой вид деятельности, как гостинично-ресторанный бизнес?

Куда должен обратиться человек для получения соответствующего образования?

Гостинично-ресторанное дело, туризм

За последний период научно-исследовательской работы проводились исследования по следующим направлениям: Сотрудниками кафедры при разработке научных тем были подготовлены следующие монографии, как единоличные, так и коллективные: Оценка туристско-рекреационного потенциала региона: Атлант, — с. Методологический аспект и практический опыт. Создание научного потенциала кафедры связано с подготовкой и защитой диссертаций, связанных с туристической сферой.

Профессор СПбГЭУ стал федеральным экспертом в научно-технической сфере. Зав. кафедрой «Маркетинг» факультета экономики и управления.

Он стал не только учебным, но и научным центром. Университет идет в ногу со временем. За последнее десятилетие это: Есть в университете факультет довузовской подготовки, факультет психолого-педагогической переподготовки и повышения квалификации, Высшая школа управления и бизнеса, Высшая школа туризма, специальный факультет по переподготовке кадров"Консалтторгцентр БГЭУ". Расширяются и создаются новые кафедры, новые структурные подразделения, крепнут и развиваются узы международного сотрудничества.

БГЭУ - полноправный член Ассоциации европейского университетского сообщества - постоянно участвует в международных европейских программах, имеет компьютерные лаборатории и аудитории, лингофонные, автоматизированные классы и кабинеты, спутниковое телевидение, . Белорусский государственный экономический университет - организация с развитой инфраструктурой: В университете сделано все, чтобы обеспечить фундаментальное образование и творческий подход к обучению, стимулировать в студентах развитие их индивидуальных способностей.

Большое внимание уделяется развитию междисциплинарных курсов и творческой работы на занятиях, широкому использованию студентами диалоговых форм образования и эффективных методов контроля знаний. Сочетая традиции университетского образования и европейский опыт, факультет готовит специалистов нового поколения в области экономики, инновационного менеджмента, -технологий и моделирования развития экономических систем. Выпускники получают квалификации экономико-управленческого профиля, что позволяет им работать на ведущих предприятиях республики, в научных и проектных организациях, органах государственного управления и местного самоуправления и др.

Факультет обеспечивает подготовку специалистов по следующим специальностям и специализациям: На факультете ежегодно обучается свыше студентов дневной и заочной форм обучения. Поскольку деятельность факультета нацелена не только на профессиональную подготовку специалистов, но и на их научный рост, студенты привлекаются к выполнению НИР, что обеспечивает интеграцию учебного процесса с научными исследованиями и практикой хозяйствования.

в ресторанном бизнесе. Дистанционное обучение

Московский государственный институт индустрии туризма имени Ю. Сенкевича МИИГТ реализует задачи по подготовке высококвалифицированных специалистов для туристского сервиса и гостеприимства. Сегодня — это ВУЗ, обновляющийся с учетом современных тенденций развития туристского имиджа столицы и всей России. Высшее образование имеет целью обеспечение подготовки высококвалифицированных кадров по всем основным направлениям общественно полезной деятельности в соответствии с потребностями общества и государства, удовлетворение потребностей личности в интеллектуальном, культурном и нравственном развитии, углублении и расширении образования, научно-педагогической квалификации.

А в дальнейшем, когда у наших выпускников возникнет необходимость повысить свою квалификацию, они могут снова вернуться в наш вуз и пройти обучение на различных профессиональных курсах. В институте большое внимание уделяется практической подготовке студентов.

бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального . Предпринимательство в сфере сервиса Экономика организации и .. торговли и ресторанного бизнеса на заочном обучении(5,5 лет)!Мне нужно было.

помогает получить высшее образование в таких странах: У студентов есть возможность получить сразу две специальности в одном дипломе. Студент выбирает две специализации: Людям, которые заинтересованы получить двойное высшее образование за рубежом, заинтересует диплом с двойной специализацией это большие возможности в трудоустройстве. При поступлении в университет есть опция выбрать комьюнити-колледж как переходной этап. Два года обучения в комьюнити-колледже дают право перейти сразу на третий курс университета.

Уровень оборудования университетских лабораторий позволяет готовить отличных специалистов по бизнесу и финансам, компьютерным технологиям, инжинирингу, разработке медтехники, медпрепаратов. Здесь есть аудитории, исследовательские лаборатории, общежития, столовые, библиотеки, стадионы, бассейны. Канадцы учатся всю жизнь. В случае Канады, высшее образование за границей дают и колледжи, и университеты.

Учет и контроль в гостинично-ресторанном бизнесе

Учредителем Учреждения и собственником его имущества является Республика Крым. Обучение студентов проводится в современных аудиториях, учебно-производственных лабораториях. Организовано питание обучающихся в. Колледж осуществляет экспериментально-исследовательскую деятельность. Студенты колледжа получают медицинское обслуживание в 3-ей поликлинике г. Алуштинский филиал осуществляет образовательную деятельность по профессиям:

Поскольку работа администратора, независимо от сферы его поступать в высшее учебное заведение, где есть факультет ресторанного бизнеса.

находится в Люцерне , Швейцария и предлагает студентам не только получение качественного образования, но и богатого опыта работы в многонациональной среде. В школе работает уникальная модульная система обучения, предполагающая разделение теоретических семестров на модули длительностью 5 недель, в течении которых изучается предмета. Такая система позволяет более эффективно усваивать новый мате6риал, ведь студенты изучают новые предметы один за другим, а по окончании семестра имеют фундаментальные знания по 16 предметам.

Зачисление в школу происходит 8 раз в год, благодаря чему каждый студент может начинать обучение в зависимости от даты рождения по достижении 18 лет. Получение степени бакалавра здесь происходит за 3 семестра, а программа для получения степени магистра — 12 месяцев и включает оплачиваемую стажировку, что является оптимальным решением для иностранных студентов. Программа состоит из трех курсов по 12 месяцев каждый, включая оплачиваемую стажировку в Швейцарии: Программа обучения по специальности"Кулинарное искусство" аккредитована международной организацией .

магистратура в сфере гостиничного бизнеса или международного бизнеса Программа разработана совместно с университетом для выпускников с наличием первого высшего образования, которые планируют строить свою международную карьеру в сфере гостиничного бизнеса. Студенты могут выбрать получение степени МВА: Магистр делового администрирования в сфере Гостиничного бизнеса или Магистр делового администрирования в сфере Международного бизнеса.

Программа состоит из двух учебных блоков: Она идеально подходит для тех, у кого уже есть диплом бакалавра или высшее образование, не связанное с индустрией гостинично-ресторанного бизнеса, и кто хочет поменять карьеру, или для тех, кому нужны специальные знания для открытия своего собственного дела и начала международной карьеры.

Во время обучения студенты проходят оплачиваемые стажировки по специальности в международных гостиничных сетях.

Менеджмент в ресторанном бизнесе

Фабрика-заготовочная - это крупное механизированное предприятие, предназначенное для производства полуфабрикатов, кулинарных, кондитерских изделий и снабжения ими других предприятий общественного питания и предприятий розничной сети. Мощность заготовочной фабрики-кухни определяется тоннами перерабатываемого сырья в сутки.

На фабрике-заготовочной действует высокопроизводительное оборудование, в том числе механизированные линии по обработке мяса, рыбы, овощей; мощное холодильное оборудование; для размораживания мяса и птицы - дефростеры. Фабрика-заготовочная имеет большое складское хозяйство с транспортерами, подвесными механическими линиями для передвижения продуктов и сырья; мясной, птицегольевой, рыбный, овощной, кулинарный и кондитерский цехи, экспедицию и специализированный транспорт, предусматривающий использование функциональных емкостей для транспортировки полуфабрикатов и кулинарных изделий в другие предприятия.

Современные требования сферы ресторанного бизнеса к подготовке кадров новому Типовому положению об образовательном учреждении высшего.

Множество портов в Балтийском море, удобная железнодорожная система и автомобильные развязки, развитое авиасообщение позволяют поддерживать контакты с западными и восточными странами. Латвия ежегодно попадает в рейтинги лучших государств для ведения бизнеса. Это неудивительно, ведь в Латвии нет ограничений для компаний, инвесторов и стартаперов из других стран.

Большая часть бизнеса в Латвии сосредоточена в сферах туризма и гостиничного хозяйства, компьютерных технологий, фармацевтики, деревообработки, рыбной и сельской промышленности, строительства и машиностроения. Иностранные бизнесмены в Латвии чаще всего открывают гостиницы, фитнес-центры, салоны красоты и рестораны, строят жилые и офисные здания.

Преимущества Иностранному бизнесмену Латвия может предложить ряд преимуществ, которые выгодно отличают ее не только от своих соседей по региону, но и от многих стран ЕС. В Латвии бюрократические проволочки сведены к минимуму, а обычно долгая и сложная процедура регистрации ООО занимает всего несколько дней. Минимальный размер уставного капитала — лат 2.

Реклама в ресторанном бизнесе

Смогут полностью изучить экономическую и управленческую отрасли образовательной сферы; Сформируют необходимые аналитические, проектные и практические навыки; Узнают, как правильно принимать экономические, менеджерские и правовые решения в условиях образования; Освоят основные задачи, технологии и методы менеджмента в образовательном учреждении.

Перспективы выпускника По окончании обучения вы сможете заниматься набором студентов в образовательные учреждения, освоите методы притока денежных средств в образовании, также вы сможете реализовать себя в качестве руководителя образовательного учреждения. В современном мире большинство руководителей фокусируют внимание на решении текущих задач, зачастую, оставляя на потом вопросы перспективного развития. А между тем, стратегический менеджмент — это важная область в управлении, без которой не сможет долго функционировать ни одна организация.

Профиль ориентирован на подготовку специалистов, способных анализировать, подбирать оптимальную модель стратегии и проводить стратегическую диагностику любой компании.

Для студентов учреждений высшего и среднего профессионального образования и для повышения квалификации специалистов в сфере ресторанного.

Способны к многоплановой интенсивной деятельности; Хотите построить блестящую карьеру; Умеете и любите работать с людьми, - то эта специальность для вас. И особенно важно, чтобы ваше образование было подкреплено не только дипломом, но и реальными компетенциями, поэтому практическим навыкам будущих менеджеров уделяется как можно больше внимания. Работа менеджера гостиничного и ресторанного бизнеса очень динамична и программа обучения с первых дней втягивает вас в этот ритм жизни — сложный и напряжённый, но современный и по-настоящему результативный.

Методики дистанционного обучения идеальны для будущих управленцев, потому что они способствуют развитию таких лидерских качеств, как организованность, умение работать с большими объёмами информации, формируют навыки тайм-менеджмента и продуктивного опосредованного взаимодействия. Познавать новое и интересное вы будете с мониторов своих компьютеров, планшетов и даже смартфонов, общаться в , тренироваться на виртуальных отелях-ресторанах и перенимать опыт реальных, сдавать электронные тесты и получать настоящие знания.

Мария Иващенко – директор по маркетингу ресторанов Goodman и Колбасофф

Узнай, как дерьмо в голове мешает человеку эффективнее зарабатывать, и что можно предпринять, чтобы очистить свой ум от него полностью. Нажми тут чтобы прочитать!